秋田b級グルメ - 東北b級グルメなどのうまいもの

秋田b級グルメ 美郷まんま

美郷町は「美食の郷」と言えるほど食べ物がおいしい町。

「美郷まんま」2006秋田県商工会おもてなしまつりにて、
全県30商工会青年部の中からご当地イケめしストリート部門
にて最高賞を受賞した贅沢なまぜご飯です。

美郷まんまに使用している牛肉は、のびのびとした環境で大切に
育てられた黒毛和牛。
黒毛和牛のお肉の他に、美郷産自慢の肉厚シイタケや、玉葱、
にんじんは厳選素材。

味付けには、昭和5年創業の地元で愛されている照井味噌醤油醸造元
の醤油を使い、鰹節、昆布など厳選した素材を贅沢に使った出汁という
こだわりです。美郷まんま.jpg

あいがけ神代カレー 秋田b級グルメ

秋田県角館に近い神代地区のまちおこし商品として生まれた
あいがけ神代カレー」。
 9月に角館に行った際、始めて食べてきましたが、やはり
評判通り、昔風のカレーの味。
同じ皿で2種類食味でき、昔風と現代風の食べ比べができる
のが特徴です。

神代地区の名物「エリンギ」が入り、独特の風味を感じる
ことができます。野菜と豚肉をじっくり煮込んで作った
デミグラスソースがベースの「現代風カレー」。
秋田県産豚である「八幡平ポーク」を贅沢に使ったスパイシーで
コクのあるカレーですよ!


東北b級グルメのうまいもの

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